Name: Recettes de pâte fermentée
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 1 personne
Cuisine: pâte fermentée

Meilleures recettes de pâte fermentée et de cuisine asiatique des Gourmets

Des idées de recettes de pâte fermentée et de cuisine asiatique pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Soupe miso

Une aiguille dans l potage

La soupe miso est un incontournable de la cuisine japonaise comme le riz. Elle est plus considérée comme boisson que comme plat et accompagne les repas dès le petit-déjeuner. Pour cette soupe j'ai choisi un miso blanc, plus doux, et aussi moins salé ce que j'ai compensé par un peu de sauce soja.

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Carafe à décanter

Le cadeau indispensable pour les amateurs de vin, la carafe à décanter en cristal pour une expérience de dégustation plus intense.

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Perles de tapioca lait de coco tapioca et maïs

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Découvrez une délicieuse recette asiatique, parfaite pour satisfaire votre gourmandise : les perles de tapioca au maïs et au lait de coco. Ces petites perles de tapioca deviennent translucides et moelleuses, baignant dans un mélange crémeux de lait de coco, de maïs et de sucre. Une recette de mon enfance exceptionnelle. Suivez mes étapes simples pour réussir ce dessert rapidement. Que vous le préfériez chaud ou froid, ce dessert reste délicieux. Bon appétit !